Поєднання ніжності та пікантності: особлива курочка у сирно-часниковій крихті

Ніжна курочка з гострими акцентами – це завжди неймовірне поєднання. Як приготувати особливу страву зі звичних інгредієнтів — читайте у матеріалі.
Легка фарширована курочка з пікантними акцентами – це опція, яка у поєднанні з будь-яким гарніром подарує незабутні враження. Готувати страву дуже просто, а часник та сир у поєднанні з ніжною курочкою стануть поєднанням, до якого ви будете повертатися завжди.
Рецепт курочки з сиром та часником
Час: до 1 години
Порцій: 2
Інгредієнти:
– 2 курячих філе;
– 20 грамів дрібно нарізаної петрушки;
– 150 грамів нарізаного смужками сиру;
– 75 грамів вершкового масла;
– 2 дрібно нарізаних зубчики часнику;
– 3 шматочки дрібно нарізаного бекону;
– дві жмені панірувальних сухарів;
– 3 столові ложки оливкової олії;
– сіль та перець до смаку.
Приготування:
На філе робимо надрізи по діагоналі.
Петрушку дрібно січемо, а сир нарізаємо соломкою.
З'єднуємо сир з петрушкою та заповнюємо надрізи.
Вершкове масло топимо на сковорідці. Додаємо подрібнений часник і бекон і готуємо три хвилини.
Додаємо панірувальні сухарі та смажимо ще 3 хвилини.
Філе поливаємо оливковою олією, солимо та перчимо.
Читайте також: Своє завжди краще: як приготувати власну паніровку для курочки
Посипаємо курочку сумішшю зі сковорідки та випікаємо 30 хвилин при 180 градусах.
Смачного!скачать dle 12.0