Гречка для котлет має бути трохи недовареною
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Ольга Павленко поділилася простим рецептом смачних котлет із гречки.
Продукти:
400 г відвареної гречки (трохи недовареної);
дві середні цибулини;
два жовтки;
два шматки хліба, замоченого в молоці;
сіль, перець за смаком;
2 ст. л. вівсяних пластівців або борошна.
Приготування
Гречку, цибулю, хліб пропустіть через м'ясорубку.
Додайте жовтки, сіль, перець. Якщо маса надто волога, додайте пластівці або борошно.
Сформуйте котлети й обсмажте на сковороді.
Читайте також: Незвичайний рецепт гречки з овочами та східними спеціями
Усі готові котлети можна ще кілька хвилин пропарити під кришкою, щоб були ще ніжнішими.
Подавати зі сметанкою.скачать dle 12.0
Неужели беременна? Даша Квиткова не сдержала слез из-за радостного известия (ФОТО)
Украинская блоггерша Даша Квиткова изрядно заинтриговала своих подписчиков загадочным признанием. Инфлюэнсерша рассказала о важном событии, которое стало для нее настоящим эмоциональным переломом и спровоцировало волну слухов о беременности. На своей странице в...
Read moreDetails
