Найпростіша піца на рідкому тесті

Піца вважається стравою швидкого приготування й у будь-якій точці світу її дійсно подадуть вам через 15-20 хвилин після замовлення.
Але досвідчені кулінари знають, що найдовше готується тісто для піци.
Як приготувати піцу буквально за 20 хвилин на рідкому тісті без замішування, розповіли у співтоваристві "Просто. Швидко. Смачно" на Facebook.
Що вам знадобиться:
Для тіста:
Яйце — 1 шт.
Сода, сіль — по щіпці
Кефір – 1 ст. ложка
Борошно — 5-7 столових ложок
Для начинки:
Кетчуп, сирний соус, майонез – до свого смаку
Будь-які овочі, зелень
Гриби
Ковбаса або шматочки відвареного м'яса
Тертий сир – 100-150 г
Як приготувати піцу без дріжджів
Яйце злегка збийте з щіпкою соди, додайте стільки ж солі. Потім додайте в яйце 1 столову ложку кефіру і все добре перемішайте.
Потім насипайте потроху борошно — спочатку насипте 5 ложок і додайте ще трохи, залежно від консистенції.
Добре перемішайте. Тісто має вийти густим, як сметана.
Форму змастіть олією чи маслом та вилийте в неї ваше тісто, розрівняйте ложкою. Зверху полийте будь-яким соусом на ваш смак, потім викладайте начинку і зверху насипте половину тертого сиру.
Читайте також: Делікатес під серіал: фантастичні крильця у медово-соєвому соусі
Запікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, близько 20 хвилин.скачать dle 12.0