Часто простые альтернативы могут помочь взглянуть на привычные вкусы иначе. Мы рассказывали, чем можно заменить дорогие суперфуды. Теперь расскажем, как пить кофе без сахара.
Неважно, решили ли вы изменить пищевые привычки, или у вас просто закончился сахар, даже без этого продукта можно смягчить вкус горького напитка. Вместе с порталом ukr.media расскажем о популярных альтернативах.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Кофе горький? Не выливайте – вкус спасет один неожиданный продукт!
Чем заменить сахар в кофе?
Корица
Эта пряность может помочь вам забыть о сахаре во время питья кофе. Она не придает сладкому вкусу, однако вкус и аромат становятся более сложными, многогранными, что и создает иллюзию определенной сладости.
Экстракт ванили
Вкус кофе становится отличным. Однако выбирайте именно натуральный экстракт, а не ванилин. Он способен смягчить горечь. А аромат напитка будет напоминать десерт.
Какао
Прекрасный вариант, если хочется чего-то необычного и интересного. Начните с добавления четверти чайной ложки порошка. По желанию можно затем снизить или увеличить его количество.
Кленовый сироп
Натуральный кленовый сироп сделает кофе не только сладким, но и придаст ему уникальный карамельно-древесный ноток. Но помните, что это не сахарозаменитель, в нем сахар.
Стевия или эритрол
Это натуральные подсластители, которые не содержат глюкозы и фруктозы. Если пробуете эти заменители, начинайте с небольшого количества, ведь они могут быть значительно слаще обычного сахара.
Кардомон
Еще одна пряность, которую можно добавить к кофе. Она придаст напитку экзотическому, немного цитрусовому аромату. Вкус становится иным.
Кокосовый сахар или сироп агавы
Эти два варианта натуральны, но очень калорийны. Идеально подойдут, если вы охотитесь за новыми оттенками вкуса любимого напитка. Кокосовый сахар имеет нежный аромат и приятный карамельный вкус. Сироп агавы слаще сахара.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Ирландский кофе: как приготовить пьянящий напиток, который точно согреет (РЕЦЕПТ)
Не бойтесь экспериментировать и совмещать разные варианты. Также мы рассказывали, как пить с помадой на губах.
