В день какао, который отмечается 13 декабря, напоминаем, как приготовить этот ароматный напиток.
Когда хочется согреться, на помощь приходят рецепты горячих напитков. Мы говорили, как приготовить имбирный чай. Еще один "зимний" вкус, созданный для холодных вечеров — какао. Именно сегодня, 13 декабря, его стоит приготовить, ведь это День какао.
Рецептом поделились на ютуб-канале "Любимый восторг". Из приведенного количества ингредиентов выходит 2 порции ароматного, нежного, согревающего напитка.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Настоящий хит холодного сезона: как приготовить дома тыквенный лате (ВИДЕО)
Ингредиенты:
-
Сахар – 2-3 ст. л.
-
Молоко – 500 мл
-
Какао – 4 ст. л.
-
Вода – 70 мл
-
Маршмелоу – для украшения
Способ приготовления:
-
Молоко переливаем в маленький сотейник. Доводим его до кипения на среднем огне.
-
Тем временем смешиваем в мисочке или чашечке какао с сахаром. Добавляем воду и все тщательно перемешиваем. Должна получиться густая масса.
-
Добавляем шоколадно-сахарную смесь к кипящему молоку. После этого остается вымешать все венчиком и довести до кипения.
-
Выключаем огонь, накрываем какао крышкой. Оставляем на 1-2 минуты, чтобы напиток настоялся. После этого можно разливать его по чашкам и украшать маршмелоу.
Напиток получается нежный, в меру сладкий. Если же готовите для взрослых, а не для детей, можно добавить в него немного ликера. Например, мы рассказывали, как приготовить дома "Бейлис".
