Если ищете рецепт вкусного основного блюда, эта статья – для вас. Мы рассказывали, как испечь целую рульку. Теперь поделимся рецептом нежного куриного филе.
В блоге polli_cooking показали, как запечь его с апельсинами. Из приведенного количества ингредиентов получится две порции вкусной сочной курицы. Идеальное блюдо как к праздничному столу, так и каждый день.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Утка от Ярославского: как приготовить птицу чрезвычайно сочной (РЕЦЕПТ)
Ингредиенты:
-
2 филе курицы
-
1 большой апельсин
-
3 ст. л. соевого соуса
-
1 ст. л. французской горчицы
-
25 г сливочного масла
Способ приготовления:
-
Делаем надрезы на курином филе. Надрезаем их по диагонали сначала в одну сторону, тогда в другую.
-
Формируем челноки из пергамента для выпечки. Апельсин нарезаем кружочками. Выкладываем их на дно челноков. А на них размещаем куриное филе надрезами вверх.
-
Горчицу и соевый соус смешиваем. Этой смесью поливаем курицу. Сверху кладем кусочки сливочного масла.
-
Отправляем челноки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Каждые 10 минут достаем и поливаем маринадом.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Смачні рецепти | Фудблог 🇺🇦 (@polli_cooking)
К такой курочке подойдет любой гарнир. Но, если хотите чего-нибудь изысканного, приготовьте к нему нежное тыквенное пюре.
