Летом не хочется тяжелых десертов, так что в фаворе освежающие, нежные сладости. Мы рассказывали, как приготовить вкусное лимонное мороженое. А если в ближайшем магазине на скидке зефир, хватайте его и готовьте летний тортик.
Прохладный десерт выходит легким, нежным и очень освежающим. Ни духовки, ни усилий – только отличный вкус. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Вместо дорогих соков и скучного компота закрываю на зиму "Мохито": шикарная заготовка (РЕЦЕПТ)
Ингредиенты:
сливки 33% – 300 мл
ванильный сахар – по вкусу
зефир – 3 упаковки
клубника – 300 г
Способ приготовления:
К сливкам добавляем немного ванильного сахара. Они должны быть очень прохладными. Взбиваем в густой крем.
Клубнику моем и просушиваем, очищаем от хвостиков и режем пополам. Часть откладываем для украшения. Зефир делим на половинки.
Собираем тортик. Дно формы легко смазываем кремом. Делаем первый слой зефира, выкладываем плотно.
Наносим крем, заполняя все промежутки. Выкладываем клубнику, а наверх выкладываем еще слой зефира. Еще раз хорошо смазываем кремом.
Заворачиваем тортик в пищевую пленку. Ставим в холодильник на ночь. Украшаем по вкусу.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Как превратить прошлогоднее варенье в шикарный пирог: простой рецепт к чаю (ВИДЕО)
Тортик получается лёгким, ароматным. Он буквально тает во рту. Также мы рассказывали, как приготовить "Райский десерт".
