ТОП-5 продуктов для улучшения работы мозга
20 сентября 2016 г.
Мозг – сложнейший инструмент, который контролирует все процессы, происходящие в организме. Для его полноценной работы необходимо сбалансированное питание. Какие же продукты стоит включить в рацион для активной работы мозга?..
Врачи выделяют 5 основных продуктов, способствующих улучшению работы мозга, эффективность которых доказана!
Употребляйте брокколи для работы мозга
Капуста брокколи − один из самых полезных и витаминизированных сортов капусты. В брокколи содержится много витамина С, фолиевой кислоты, калия, клетчатки, бета-каротина и антиоксидантов. Эти вещества способны улучшить работу мозга.
Капуста брокколи – отличный источник витамина К, который значительно улучшает мыслительные способности и познавательную функцию мозга.
Лучше всего употреблять отварную брокколи или приготовленную на пару, вкусно будет также стушить ее с другими овощами.
Включите в свой рацион орехи для работы мозга
Один из неоспоримых лидеров среди продуктов, которые помогают работе нашего мозга, — орехи. Исследования показывают, что орехи предотвращают ухудшение памяти.
Кроме того, орехи являются богатым источником витамина Е, который улучшает потребление тканями кислорода.
Витамин Е также можно найти в зеленых овощах, аспарагусе, яйцах и коричневом рисе.
Рыба способствуют активной работе мозга
Источник белка, который активизирует работу мозга, – это рыба. Богатая омега-3 жирными кислотами, рыба просто незаменима для нормального развития и функционирования мозга.
Продукты с большим содержанием омега-3 жирных кислот снижают риск развития слабоумия и инсульта, замедляют расстройство мыслительных способностей и могут играть очень важную роль в усилении памяти, особенно с возрастом.
Для активной работы мозга и сердца ешьте рыбу два раза в неделю.
Ягоды для отличного функционирования и работы мозга
Особое место занимают черника и голубика – это чемпионы и по количеству антиоксидантов, именуемых антоцианинами. Именно эти вещества очищают мозг от вредных продуктов распада, которые повреждают межклеточные мембраны, замедляют возрастные изменения.
Черная смородина богата витамином С, который отвечает за работу мозга. Также ягоды полны витаминами РР, В1, В6, микроэлементами калием, магнием, кальцием.
Для круглогодичного употребления их можно заморозить, перетереть с сахаром, сварить в варенье.
Обратите внимание на цельнозерновые злаки, способствующие активной работе мозга
Наш мозг, как и любой другой орган, не может работать без питания. Способность концентрировать внимание вы получаете благодаря стабильному снабжению энергией в виде глюкозы.
Цельнозерновые продукты – один из лучших вариантов для медленного высвобождения глюкозы. Благодаря им вы сможете оставаться активным на протяжении всего дня.
Выбирайте для обеда отруби, хлеб или макароны из цельного зерна.
Не забывайте и здоровой диете для работы мозга
Если в рационе отсутствуют необходимые питательные вещества, то у вас может снизиться способность концентрировать внимание.
Слишком большое количество пищи или ее недостаток влияют на способность сосредотачиваться.
Тяжелая пища вызывает вялость и апатию, а недостаток калорий может привести к голодным спазмам.
Переходите на хорошо сбалансированную разнообразную диету для активной работы своего мозга.
По материалам: edinstvennaya.ua
