Ученый из Южной Африки вывел формулу правильного питания
5 октября 2016 г.
Южноафриканский диетолог Дэвид Раубенхаймер предложил новую теорию рационального питания. Ученые окрестили ее «эволюционной» или «экологической». В научном мире работа Раубенхаймера вызвала огромный резонанс.
Чтобы разработать свою теорию, Раубенхаймер провел десять лет жизни в Новой Зеландии. Он наблюдал за питанием местных жителей, животных и насекомых в естественных условиях. Научный труд южноафриканского ученого призван помочь человеку набрать оптимальный вес и поддерживать максимально здоровое состояние организма.
Основной довод диетолога: дикие животные не подвергают себя диетам, и точно знают, когда и что им следует есть. Проведенный анализ позволил южноафриканцу вывести формулу оптимального питания. По его версии, эта формула такова: 25% белков, 40% углеводов и 35% жиров.
Источник: riafan.ru
