• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Тушеная картошка с копчеными ребрышками

03.11.2016
A A
0
8
SHARES
789
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Тушеная картошка с копчеными ребрышками — это очень вкусное и ароматное блюдо, которое одним только запахом приманит на кухню всех ваших домашних, да еще и соседей "позовет". Сытный и нехитрый обед для всех! Обязательно попробуйте, это очень вкусно.

Ингредиенты:

  1. Картофель 1,5 килограмма
  2. Ребра свиные копченые 300 грамм
  3. Лук репчатый 1 штука (большой)
  4. Перец болгарский 1 штука
  5. Паприка 2 чайные ложки
  6. Перец кайенский 1 щепотка
  7. Листья лавровые 3 штуки
  8. Петрушка 1/2 пучка
  9. Масло растительное 1 столовая ложка
  10. Соль по вкусу
  11. Перец черный молотый по вкусу
  12. Вода опционально

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Это интересно

Пирог с ананасами и вишней

Пирог с ананасами и вишней

05.08.2025
Вафли с арахисовой пастой

Вафли с арахисовой пастой

29.07.2025

Инвентарь:

Кастрюля, лопатка, нож кухонный, доска разделочная, тарелка, половник.

Приготовление:

Шаг 1: обжариваем ребрышки.


Ножом отделите свиные ребра друг от друга и обжарьте их в растительном масле до золотистой корочки со всех сторон. И дайте жиру из свинины немного вытопиться.

Удалите ребра из кастрюли, оставив мясо в стороне на какое-то время.

Шаг 2: пассеруем овощи.


Очистите и промойте перец и лук, а затем нарежьте овощи мелкими кубиками.

В смеси растительного масла и вытопленного из ребрышек сала, пассеруйте овощи на медленном огне до мягкости. По времени это займет у вас 10 минут.

Снимите кастрюлю с огня, добавьте лавровые листья, кайенский перец и черный молотый перец. Хорошо перемешайте все между собой.

Шаг 3: варим ребрышки.


Верните ребра в кастрюлю к овощам, посолите по вкусу и залейте водой (воды нужно 1,5 литра). На среднем огне доведите все до кипения, убавьте мощность, накройте кастрюлю крышкой и варите копчености в течение 1 часа, или пока мясо не будет очень легко отделяться от кости.

Шаг 4: добавляем картофель.


Когда ребра будут сварены, добавьте к ним в кастрюлю нарезанный кубиками очищенный картофель.
Если в кастрюле недостаточно воды, чтобы покрыть картофель, влейте еще немного кипятка.

Шаг 5: тушим картошку с копчеными ребрышками.


Доведите содержимое кастрюли до кипения и варите все вместе на медленном огне еще в течение 20-30 минут. Или пока картофель не станет мягким.
В самом конце снимите все с огня, добавьте свежую петрушку и оставьте настаиваться и немного загустеть.

Шаг 6: подаем тушеную картошку с копчеными ребрышками.


Подавать тушеную картошку с копчеными ребрышками нужно теплой или горячей. В качестве закуски отлично подойдут маринованные огурчики. Вот и готов сытный обед для всей семьи!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вкусней всего получается, если дать тушеной картошке с копчеными ребрышками остыть, постоять несколько часов, а потом разогреть. Тогда вы ощутите всю вкусовую палитру этого блюда!

Источник

Читайте так-же

Пирог с ананасами и вишней
Рецепты

Пирог с ананасами и вишней

by admin
05.08.2025
0

Нежный воздушный пирог.Ананасы и вишня придают сочность и легкую кислинку.Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу, свежую или замороженную (замороженную ягоду предварительно разморозить и слить всю жидкость).Из указанного количества ингредиентов получается...

Read moreDetails
Вафли с арахисовой пастой

Вафли с арахисовой пастой

29.07.2025
Куриное филе с лисичками в сливочном соусе

Куриное филе с лисичками в сливочном соусе

29.07.2025
Кекс с карамелью и пеканом

Кекс с карамелью и пеканом

22.07.2025
Шоколадные финансье с вишней

Шоколадные финансье с вишней

15.07.2025
Цыпленок с черносливом и томатами

Цыпленок с черносливом и томатами

08.07.2025
Шакшука

Шакшука

01.07.2025
Next Post
Напиток из свеклы и петрушки поможет победить варикоз

Напиток из свеклы и петрушки поможет победить варикоз

Популярное

«Пока смерть не разлучит нас»: эти мужчины по знаку Зодиака — настоящие однолюбы

«Пока смерть не разлучит нас»: эти мужчины по знаку Зодиака — настоящие однолюбы

07.08.2025
В Китае показали робота-собаку с радаром для работы на сложной местности и склонах – видео

В Китае показали робота-собаку с радаром для работы на сложной местности и склонах – видео

07.08.2025
С Успением святой Анны! Подборка красивых поздравлений по случаю праздника

С Успением святой Анны! Подборка красивых поздравлений по случаю праздника

07.08.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.