В зимний сезон хурма хурма обязательно должна присутствовать в рационе питания, ведь это настоящий кладезь натуральных ценных веществ и витаминов. Но всем ли она полезна? И в чем состоит ее вред для здоровья?
Читай также:Тыква: польза и вред для женского здоровья
Полезные свойства хурмы
Пища богов — так называют хурму китайцы, а японцы считают хурму «плодом солнца». Но как бы ее ни именовали, факт остается фактом: помимо удивительного вкуса хурма обладает еще замечательным набором витаминов. По содержанию бета-каротина хурма стоит на ступеньку выше таких чемпионов, как томаты, тыква, салат, сладкий перец. В хурме больше антиоксидантов, чем в цитрусовых. Кроме того, в ней в 2 раза больше пищевых волокон и микроэлементов, чем в яблоках, а по питательным свойствам она не уступает инжиру и винограду.
Хурма для здоровья
Не упускайте шанс — ешьте хурму, если вы хотите:
- Укрепить зрение и предупредить старение глаз.
- Защитить легкие, избежать бронхита. Кстати, если вы или кто-то из ваших близких заядлый курильщик, то этот фрукт — то что нужно!
- Поддержать работу сердца. Для этого врачи рекомендуют вдень съедать по 1-2 плода.
- Избежать голода, оставаясь стройной, — достаточно взять с собой на работу две хурмы.
- Прогнать анемию. Отлично с этим справится чай из оранжевых фруктов, а также сок — 50-100 мл в день перед едой.
- Распрощаться с депрессией. Один спелый фрукт в день успокоит нервы, позаботится о настроении и обеспечит крепкий сон.
Читай еще: Всем гранат – польза и вред плода для здоровья
С хурмой можно приготовить салаты, смузи, желе, сырники, а также различные вторые блюда, выпечку и, конечно, десерты.
Кому нельзя есть хурму
Несмотря на богатый список полезных свойств, хурма все же имеет и противопоказания:
- Нельзя есть хурму детям до 3-летнего возраста.
- При склонности к запорам и при спаечной болезни.
- При диабете.
- При выраженном ожирении.
Практически весь вред хурмы из-за танинов, которые в ней содержатся. особенно это касается недозрелых плодов. Танины при реакции с соком желудка образуют вязкую липкую смесь вплоть до комков. Поэтому нельзя переедать хурму, так как это чревато кишечной непроходимостью.
Как выбрать хурму
Мелкий плод бледного цвета с зелеными листьями наверняка вас разочарует терпким вкусом. Поэтому обращайте внимание на мягкие фрукты ярко-оранжевого насыщенного цвета, на кожице которых есть полоски. Дело в том, что, чем их больше, тем фрукты слаще и сочнее. Как видите, польза хурмы для здоровья очевидна, но в некоторых случаях она может принести вред. Имейте это в виду.
Читай также:
Белковая диета: как похудеть на 2 кг за 2 дня
Банановая диета: как похудеть на 2 кг за 2 дня
Как правильно есть суши (ВИДЕО)
