Слоеный салат с курицей и ананасом — эффектное и вкусное блюдо, как и все другие слоеные салаты. Он хорош и в праздничный, и в будний день. Все ингредиенты легко найти в ближайшем магазине, а их сочетание в салате просто прекрасно. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- Огурцы маринованные 400 грамм
- Яйца 4 штуки
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Филе куриное 400 грамм
- Масло подсолнечное 2 столовые ложки
- Ананас в сиропе 1 банка
- Майонез 6 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Вегета по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Сковорода, нож кухонный, доска разделочная, терка, столовая ложка, салатница, лопатка.
Приготовление:
Шаг 1: подготовка куриного филе.
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте кубиками среднего размера.
Разогрейте в сковороде немного растительного масла и бросьте в него кусочки куриного филе.
Добавьте соли, перца и Вегеты для вкуса и жарьте, помешивая, до золотистой корочки со всех сторон.
Когда куриное филе будет готово, слейте с него масло, переложите мясо на тарелку и оставьте его остужаться при комнатной температуре.
Шаг 2: слой из огурцов.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками и слейте с них жидкость. Разделите все количество огурцов на два и половину уложите на дно салатницы.
Смажьте тремя столовыми ложками майонеза, посолите и поперчите.
Шаг 3: слой из яичных белков.
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и отделите белки от желтков.
Белки нарежьте мелкими кубиками и уложите на огурцы следующим слоем.
Шаг 4: слой из кукурузы.
С кукурузы слейте жидкость и положите ее в салат всю сразу одним слоем.
Шаг 5: слой из курицы.
Теперь идет куриное филе, которое как раз должно было остыть уже.
Шаг 6: второй слой из огурцов.
Поверх курицы уложите оставшиеся маринованные огурцы.
Смажьте тремя столовыми ложками майонеза, посолите и поперчите.
Шаг 7: слой из ананасов.
С ананаса слейте сироп, обсушите ломтики и нарежьте их мелкими кубиками. Уложите ананас поверх огурцов с майонезом.
Шаг 8: слой из яичных желтков.
И осталось теперь только украсить салат сверху тертыми желтками.
Теперь накройте салатницу пленкой и уберите все в холодильник на некоторое время, чтобы слои "поженились" между собой.
Шаг 9: подаем слоеный салат с курицей и ананасом.
Слоеный салат с курицей и ананасом подавайте охлажденным. Это прекрасное блюдо, подходящее к любому случаю. Обязательно приготовьте и попробуйте его сами.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– С копченой курицей этот салат получится немного другим, но таким же вкусным.
