Просеять муку с какао-порошком и ванилином.
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.
Отдельно взбить белок с солью.
В масляную смесь постепенно добавлять мучную смесь, вымешивая тесто.
Добавить взбитый белок и осторожно вмешать его в тесто.
Тесто должно получиться очень мягким.
Поместить тесто в кулинарный шприц или мешок и отсадить на силиконовый коврик печенье с помощью звездообразной насадки, придавая печенью волнистую форму.
Выпекать в разогретой духовке при 190* С в течение 10 — 12 минут.
Остудить
Наслаждайтесь вкусным хрустящим печеньем.
Приятного аппетита!