Чувство голода. Опять речь о нем. Но сегодня мы поговорим, что нужно есть и что комбинировать, чтобы максимально обезопасить себя от этого неприятного чувства.
Перепробовав лично на себе около десятка различных диет, проанализировав различные отзывы людей и взяв на вооружение несколько новых исследований в области диетологии, можно сделать некие выводы.
Сбалансированное питание
Оказывается, самая эффективная в плане как похудения, так и переносимости диета – это… просто старое доброе сбалансированное питание с дефицитом калорий! Никаких уловок и излишних выдумок. Не нужно изобретать велосипед! Примером такой диеты может быть диета «Зонa». Распределение нутриентов идет следующим образом: углеводов – 40%, белков и жиров – по 30%. Но это неистинное утверждение: количество нутриентов и набор продуктов регулируются в зависимости от нашего образа жизни, от нашей работы, физической активности и т.д. Это может быть и 50-30-20, и 60-20-20, и 40-40-20. Как ты видишь, никаких исключений по главным нутриентам питания нет, главное – умеренность.
Читай также: Как бороться с чувством голода? Советы диетолога
Чем же эта диета так эффективна? Во-первых, это достаточное количество белка и жиров, которые вызывают чувство насыщения. При грамотном подборе и комбинировании продуктов голод практически никогда не чувствуется. Этому способствует еще и повышенное потребление клетчатки. Одно из требований диеты – употребление овощей и фруктов (с последними аккуратнее) в общем количестве 400–500 г в день. Помимо всего прочего, повышенное содержание белка само по себе способно подавлять аппетит, поддерживать наши мышцы, иммунную, пищеварительную и другие системы организма. Это очень важно при дефиците калорий!
Читай также: Разгрузочный день на чае: худей с удовольствием
Жиры
Хорошая процентовка жиров – вот еще один плюс подобных диет. Жиры замедляют переваривание пищи, тем самым продлевая чувство сытости. Как ни странно, но те люди, кто исключает жиры или холестерин из своей диеты, как правило, ощущают постоянный голод. Плюс к тому же идет замедление жиросжигания и разные эндокринные нарушения. Адекватное количество жиров способно поддерживать нашу эндокринную систему, так как для многих очень важных для организма гормонов сырьем является тот же холестерин.
Углеводы
Сейчас большинство людей уверено, что инсулин – это абсолютное зло. Отчасти это верно, но, опять же, ключ – в умеренности. Гиперинсулинемия – очень вредное и опасное состояние и всегда сопровождается ожирением. Но и гипоинсулинемия – тоже не самое лучшее состояние. Если ты когда-то пробовала низкоуглеводную диету, то поймешь меня. Нужно контролировать свой уровень инсулина, повышать чувствительность тканей организма к нему. Эту задачу выполняет умеренное потребление углеводов. С одной стороны – ты урезаешь количество углеводов, тем самым снижая общий уровень инсулина. С другой – будешь чувствовать себя живой, энергичной и продуктивной. Будет контроль – не будет скачков уровня инсулина, не будет дикого чувства голода. И кстати, приятный бонус для сладкоежек: качество потребляемых углеводов не играет никакой роли! И под качеством я имею в виду деление углеводов на быстрые и медленные, простые и сложные. Главное – их количество!
Читай также: Как отказаться от сладостей? Советы диетологов
И напоследок: ешь мясо, яйца, употребляй жирную рыбу, добавляй масло в каши, позволяй себе пару печенек или батончиков, на здоровье, – все это позволит чувствовать себя сытой и не испытывать дискомфорта во время диеты. Но считай калории и хоть приблизительно подсчитывай количество нутриентов.
ЧИТАЙ ЕЩЕ:
ТОП-3 жирных продуктов, которые помогут вам похудеть
Как правильно худеть к лету, чтобы удержать вес. Советы эксперта по питанию
