Превосходный салат. Отлично подойдет даже к праздничному столу не смотря на то, что он постный. Сочетание вкусных и красочных ингредиентов украсят стол! Заправка для салата — это что-то нереально вкусное и ароматное… Ее можете использовать и для других салатов.
Ингредиенты:
Для салата
- Фасоль стручковая (отварная, или на пару) 200–250г.
- Фасоль красная консервированная 170–200г.
- Шампиньоны 400–450г.
- Масло растительное для обжарки
- Морковь отварная (или на пару) 1 шт.
- Оливки без косточки 170–200г.
- Перец болгарский 1 шт.
- Укроп 10–20г.
- Лук зеленый 20г.
- Украсить тыквенными семечками по вкусу
Для заправки
- Шпинат 100–150г.
- Масло растительное для обжарки
- Чеснок 3–4 дольки.
- Горчица французская 1 ч. ложка
- Соевый соус 1–2 ч. ложки
- Соль, перец по вкусу.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
