Шоколадный йогурт получился не такой густой, как натуральный. Что меня насторожило – при смешивании сухой смеси и воды на поверхности постоянно появлялись крапинки красителей (в составе йогурта используется 5 разных красителей). Смесь я размешивала достаточно долго, но эти крапинки появлялись снова и снова. Это видно даже по моим пошаговым фото. Думаю, использование какао-порошка в данном йогурте было бы лучшим вариантом, хотя, может, я не все понимаю. А еще я почувствовала привкус горечи в готовом шоколадном йогурте. Используя этот йогурт, я приготовила прекрасные кексы, которые получились воздушными и очень вкусными!
Блины без проблем: как сделать идеальное тесто и забыть о прилипании к сковороде
Блины кажутся сверхпростым блюдом, но на практике именно они часто становятся испытанием даже для опытных хозяек. Порой тесто рвется, блины прилипают или получаются слишком толстыми или сухими. На самом деле секрет идеальных...
Read moreDetails













