Какие специи уменьшают вредность жареного мяса
Уменьшить вред от традиционного майского деликатеса помогут приправы, способствующие пищеварению и предотвращающие набор лишнего веса — карри и имбирь, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Новости Ю.
«Одним из наиболее вредных и опасных сезонных блюд является шашлык. Во-первых, горожане далеко не всегда придерживаются элементарных правил хранения сырого мясо, либо же, чтобы быстрее промариновать аппетитные кусочки, ставят его прямо на солнце. Во-вторых, мясо, жаренное на открытом огне, содержит в себе огромное количество канцерогенов (особенно много и х в жировой прослойке, румяной корочке либо если мясо мариновалось в майонезе). Ну и, в-третьих, сам по себе шашлык – довольно сложный для переваривания продукт, который перенапрягает ЖКТ и печень»,- отмечает врач Виктория Савицкая.
Врач советует отказаться от майонезных салатов, кетчупа либо майонеза.
Читайте также: Киевляне шокировали соцсети способом приготовления шашлыка
«Шашлык – это всегда множество калорий, которые оседают на талии и бедрах, к тому же такая пища заставляет внутренние органы, в первую очередь печень и органы ЖКТ, работать на износ в процессе его усвоения. И дело не столько в мясе, сколько в способе его приготовления, ведь жареное и жирное никак не назовешь полезным либо диетическим. К тому же, мы, незаметно для себя, поглощаем невероятное количество калорий, добавляя к блюдам на гриле различные соусы и кетчуп, хлеб, картофель, салаты и т.д., а также запивая их пакетированными соками либо алкоголем. Откажитесь от майонезных салатов на закуску и кетчупа либо майонеза. А чтобы хоть немного облегчить пищеварение и не испортить фигуру, тщательно выбирайте специи для жареного мяса. Не допустить образования жировой ткани после съеденной высококалорийной пищи поможет карри, — просто посыпьте им кусочки мяса. Также прекрасно подчеркнет вкус и облегчает пищеварение натертый имбирь» — говорит врач.
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more