Всеми любимое блюдо — окрошка. Можно разнообразить ее и сделать на минеральной воде. Летнее и легкое блюдо.
Отварить картофель и яйца, остудить. Промыть редис, огурцы и зелень. Очистить колбасу от оболочки. Все ингредиенты порезать кубиками. Измельчить зелень. Все продукты сложить в кастрюлю. Залить минеральной водой. Добавить сметану, майонез, горчицу. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Охладить в холодильнике 30 минут.
Окрошка готова, приятного аппетита!
Ингредиенты:
- картофель 10 шт.
- яйцо 10 шт.
- огурцы 2 шт.
- редис 500 гр.
- зеленый лук 1 пуч.
- укроп 1 пуч.
- колбаса 300 гр.
- сметана 500 гр.
- майонез 2 ст. л.
- горчица 2 ч. л.
- минеральная вода 1,5 л.
- соль по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
