Предлагаю приготовить котлеты из фарша свинины и говядины. Очень вкусное и сытное блюдо.
Хлеб размочить в воде, отжать. Лук, чеснок, картошку и хлеб пропустить через мясорубку. Все ингредиенты добавить к фаршу. Добавить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. Из готового фарша сформировать котлеты.
На раскаленной сковороде обжариваем котлеты до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- фарш 500 гр.
- луковица 2 шт.
- картофель 1 шт.
- белый хлеб 100 гр.
- чеснок 5 зубч.
- яйцо 1 шт.
- соль по вкусу
- душистый перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!