Салат с красной фасолью и сухариками подавайте на ужин или приготовьте его для гостей. Все ингредиенты, что идут в это блюдо, сытные и хорошо сочетаются друг с другом. Для сочности я добавляю так же пару листьев салата и петрушку — для аромата. Заправляю майонезом. Получается, пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- Фасоль красная 1 консервная банка
- Морковь 1 штука
- Корнишоны 2–3 штуки
- Салями 2–3 толстых кусочка
- Майонез 2–3 столовые ложки
- Листья салата 2–3 штуки
- Петрушка свежая немного
- Сухарики для подачи
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Салатница, столовая ложка, нож кухонный, доска разделочная.
Приготовление:
Шаг 1: варим морковь.
Морковь сварите до готовности (легко проткнуть вилкой), остудите и очистите от кожуры. Нарежьте вареную морковку на кубики небольшого размера.
Шаг 2: нарезаем корнишоны и колбасу.
Колбасу нарежьте кубиками такого же размера, что и кубики морковки.
Корнишоны сполосните холодной водой и нарежьте толстенькими кружочками.
Шаг 3: добавляем салат и петрушку.
Зелень промойте, обсушите и нарежьте или порвите руками на кусочки небольшого размера.
Шаг 4: добавляем фасоль.
С консервированной фасоли слейте жидкость, а саму фасоль высыпьте в салатницу с прочими ингредиентами.
Шаг 5: добавляем майонез.
Добавьте в салат майонез и хорошо все перемешайте. По желанию можете добавить соль и черный молотый перец для дополнительного вкуса.
Шаг 6: подаем салат с красной фасолью и сухариками.
Вы можете подать салат в общей тарелке или разложить его на порции с помощью специальных формочек. Если вы выбрали вариант с общей салатницей, то просто посыпьте все сверху сухариками и выставляйте на стол.
Но аппетитней салат смотрится, если разложить его порционно с помощью специальных формочек. Поставьте формочку на плоскую тарелку, заполните ее салатом, утрамбовывая каждый слой, а затем осторожно снимите форму.
Посыпьте сверху сухариками и подавайте. Это очень вкусно и просто!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Для заправки салата можно смешать майонез со сметаной, или сметану с горчицей.
