Оладьи из макарон — вкусное и необычное угощение. Особенно вы оцените этот рецепт тогда, когда у вас случайно останутся недоеденные с обеда спагетти. Добавьте к ним бананы, сахар, сметану, манную крупу и немного орехов с изюмом, вот и получится аппетитный десерт или завтрак на скорую руку.
Ингредиенты:
- Макароны (приготовленные) 350 грамм
- Яйца 3 штуки
- Банан 1 штука (большой, перезрелый)
- Сахар ванильный 1–2 столовые ложки
- Сахарная пудра по вкусу
- Сметана густая 2–3 столовые ложки
- Манка 2–3 столовые ложки
- Мука пшеничная опционально
- Масло (растительное и сливочное топленое) для жарки
- Изюм, орехи, цукаты по вкусу (дополнительно)
- Разрыхлитель для теста опционально
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Тарелка, сковорода, ложка столовая, вилка, лопатка.
Приготовление:
Шаг 1: смешиваем макароны со сметаной и яйцами.
Приготовленные ранее и уже успевшие остыть макароны смешайте с яйцами и густой сметаной. Просто сложите все в одну тарелку и хорошо перемешайте ложкой.
Шаг 2: добавляем банан и орехи с изюмом.
Очистите бананы и разомните его вилкой, затем добавьте получившуюся кашицу в макароны и хорошо перемешайте.
Теперь добавьте ванильный сахар и дробленые орехи, изюм, цукаты, шоколадные дропсы и все, что вашей душе угодной. Перемешайте.
Шаг 3: добавляем манку и муку.
Добавьте в тесто манную крупу и смешайте очень хорошо.
Теперь высыпьте немного муки и разрыхлитель для теста, вновь все очень хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
Пусть готовое тесто постоит 20-30 минут, дав манке размокнуть.
Шаг 4: жарим оладьи из макарон.
Разогрейте в сковороде смесь растительного и топленого масла, а после выложите в нее макаронное тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Переворачивайте только тогда, когда оладушки схватятся.
Шаг 5: подаем оладьи из макарон.
Подавать оладьи из макарон нужно горячими. Дополните блюдо сахарной пудрой, сметаной или натуральным греческим йогуртом. Вот и получится у вас простые и очень вкусные оладьи. Подавайте их на завтрак, полдник или на десерт. Улетают вмиг!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Желательно использовать для приготовления тонкие спагетти или лапшу.
