Арбузы — щедрейший дар природы. Они созревают в средних широтах в конце августа — начале сентября. При желании можно найти ягоды безупречного экологического качества, выращенные без применения нитратов и удобрений, именно они являются целительными. Очистка организма в эти бесценные дни может дать запас здоровья на предстоящий год и оградить от простуд на осенне-зимний период.
Арбузный сок способен связывать и выводить из организма шлаки и токсины, соли тяжелых металлов, даже радионуклиды. Прежде всего в силу мочегонных и желчегонных свойств, а также по градиенту концентрации, когда вещество, находящееся в относительном избытке, переходит в раствор с его более низким содержанием. Считается, что таким способом можно выводить из организма избыток кальция, накапливающегося не там, где надо (в суставных структурах, например). Иногда простые обывательские воззрения не соответствуют мнению официальной науки, но, тем не менее, народные методы успешно помогают.
Арбузная мякоть (достаточно нежная клетчатка) оказывает очищающее воздействие на микроворсинки кишечника. Индивидуальное восприятие такой очистки может сопровождаться неприятными ощущениями: повышенным газообразованием в кишечнике, вздутием живота, громким урчанием. В принципе, пару дней такого «музыкального сопровождения» можно потерпеть, если только наверняка знать, что диспепсия носит чисто функциональный характер, и в кишечнике нет никаких органических препятствий (полипы, спайки, новообразования).
Хороша арбузная монодиета, когда в течение 1–3 суток человек употребляет в пищу только полосатые ягоды в дозе примерно 1 кг арбуза (с учетом срезаемой корочки) на 10 кг массы тела. То есть, если вес пациента 75 кг, то в сутки ему дозволяется съесть мякоти, извлеченной из арбузов общей массой около 7–7,5 кг. Ее (мякоть) рекомендуют делить на порции по 300 – 400 г, которые употреблять каждые 2–3 часа. Впрочем, количество съеденного арбуза следует контролировать по собственным ощущениям. Если появляются неприятные симптомы (у каждого они могут быть разными), то следует остановиться и повременить с приемом не только арбузов, но и любой другой пищи.
Следует срезать арбузную мякоть с корочек «с запасом»— лучше всего организм будет очищать именно зрелая плоть ягоды.
Во время арбузной диеты может появляться жажда, которую можно утолять хорошо отстоянной и профильтрованной кипяченой водой комнатной температуры, принимаемой глотками. Кому-то удается ускорить обмен веществ на фоне арбузной диеты подогретой водой, но только не охлажденной.
Арбузы иногда рекомендуют через три-четыре часа перемежать (но не смешивать) с обезжиренным творогом или кефиром, но это будет уже рацион, рассчитанный на человека, который не может терпеть голод. Это чувство у некоторых людей может способствовать прекращению самых казалось бы не обременяющих диет. Здесь нужно включать и тренировать силу воли.
Хорошо омолаживает организм и способствует снижению массы тела чередование «арбузных» и «яблочных» (1,5–2 кг плодов) дней, в течение четырех дней.
До и после диеты
За день–два до начала арбузной диеты (даже кратковременной, суточной) следует сократить калорийность повседневной пищи на 20–30%, исключив жиры, особенно, животного происхождения, такие же меры следует предпринять и в первые 1–2 дня после арбузной чистки организма. Очень важно исключить в эти дни продукты и блюда, содержащие сахар и поваренную соль, консерванты. После арбузной диеты лучше всего включить в рацион кисломолочные продукты. Затем можно добавлять куриные яйца и рыбу. Если есть силы отложить употребление мяса на 3–4 дня, то это будет прекрасным дополнением к комплексной очистке.
Внимание!
Арбузная диета противопоказана подросткам, беременным женщинам, лицам, страдающим гломерулонефритом, мочекаменной болезнью, тяжелой формой диабета, сердечной недостаточностью, гипертонией. Арбузная диета также может выявить скрытые формы многих хронических заболеваний. Если при употреблении арбузов жидкость не выводится или выводится в малом количестве, появляются отеки на лице и ногах, обратитесь к врачу за консультацией и прекращайте диету.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Арбузы и дыни: польза сезонной диеты
Арбузная диета: как за неделю сбросить 10 кг без вреда для здоровья
