В каждой семье царит своя особенная атмосфера. Поддерживают ее милые семейные традиции. Одна из них – семейный ужин: когда вся семья собирается за одним столом, чтобы почувствовать себя единым целым…
Перефразируя известное гиппократовское «мы – то, что мы едим», можно с уверенностью сказать: наша семья – то, как мы ужинаем.
Почему это так важно?
Когда-то дворяне к ужину специально переодевались и готовились. Им очень дорожили. Потому что это не просто еда – это семейный ритуал. Совместное употребление пищи – это ведь еще и питание для души. Действительно, в современном мире, где мы постоянно куда-то спешим, решаем кучу задач одновременно и проводим уйму времени в социальных сетях и на телефоне, особенно важны вот эти моменты, когда можно сделать «остановку». И насладиться моментом. Вместе с близкими людьми рядом. Рассказать, как прошел день, обсудить с детьми их такие важные детские волнения и достижения за день, построить планы на выходные. Да просто еще раз посмотреть друг другу в глаза и понять, что вы все вместе – и это главное.
Детский вопрос
Готовить ужин также можно всем вместе: детишки между делом получат кулинарный мастер-класс, а мама не будет чувствовать себя «кухаркой» — ведь совместная подготовка – часть ритуала! Не бойтесь экспериментировать. Возможно, в процессе у вас возникнет какое-то новое, особенное, «ваше» блюдо. Кстати, чикагские ученые недавно выяснили, что дети, в семьях которых приняты были семейные обеды и ужины не менее двух раз в неделю, лучше учились в школе и меньше страдали от депрессии!
Чего нельзя делать за семейным ужином?
Главное правило: не обсуждаем проблемы! Также телевизор и телефонные разговоры – табу! Это только ваше время – посвятите его только близкому кругу. Только общение в ненавязчивой легкой атмосфере. Вы не поверите, но для многих семей это поначалу нелегкая задача. Очень важно не только слушать, но и слышать друг друга. Пусть выскажется каждый – критике и недовольству не место за семейным столом. Никаких неприятных тем, допросов и выяснений отношений за столом. Только позитив!
Ужин в ресторане: почему бы и нет?
Конечно, собраться за одним столом можно не только дома: поход в ресторан после рабочего дня может здорово поднять настроение – смена обстановки и порхание официантов вокруг вас, живая музыка и красиво оформленные блюда… Одно удовольствие!
Главное – чтобы это удовольствие не испортил «вдруг» разбушевавшийся после приема вкусной ресторанной изысканной еды желудок. Да и не только ресторанной – домашняя трапеза тоже не гарантия хорошего самочувствия после нее. Поэтому хорошо бы, если бы у вас при себе всегда был маленький помощник – ферментный препарат. И в случае необходимости он помог бы справиться с неприятностями.
Например, Креон®10000. Секрет его эффективности в том, что каждая капсула препарата содержит в себе сотни минимикросфер – крошечных частичек диаметром 1-1,2 мм – с панкреатином, ферментом поджелудочной. Именно благодаря своим размерам частички, содержащие фермент, быстро перемешиваются с пищей и помогают желудку переварить ее. В результате вы чувствуете легкость и никакого дискомфорта даже после фуа гра, утки по-пекински и тирамису. И тогда ничто не помешает устроить ваш маленький личный праздник среди будней.
А у вас есть традиция собираться за одним столом всей семьей? Начните прямо сегодня!
