Популяризация healthy lifestyle вносит свои изменения в рацион украинцев: например, сухие завтраки уверенно двигаются в ряды самых популярных блюд. По официальным данным, в первом полугодии 2017-го года знание о брендах сухих завтраков увеличилось на 10%, в сравнении с 2016 годом.
Сухие завтраки уже давно заняли свою нишу на западе. Однако доверие украинцев хлопья начали завоевывать относительно недавно, практически только с прошлого года.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Овсянка в банке: 3 рецепта и секреты приготовления
Почему так произошло? Причин много, но среди основных — желание следить за своим здоровьем и употреблять правильные продукты неуклонно растет в нашем обществе.
3 главные причины выбирать на завтрак мультизерновые хлопья
Польза: благодаря большому количеству злаков, такой завтрак заряжает организм всеми необходимыми ферментами до обеда.
Практичность: сухой завтрак не требует много времени на приготовление, что отлично «вписывается» в быстрый график современной жизни.
Fitness&Beauty: хлопья насыщают организм полезными витаминами и минералами, обладают оптимальным количеством калорий и надолго избавляют от чувства голода – хороший выбор для тех, кто следит за своей фигурой.
Более 60% американцев выбирают хлопья и мюсли в качестве сухих завтраков как минимум 2-3 раза в неделю, а в Европе эта цифра переваливает за 40%.
Стремительный рост заинтересованности украинцев в продукте позволяет сделать выводы, что культура сухих завтраков набирает популярность и в Украине, привнося новые пункты в наш healthy-рацион.
Спросим у специалиста
Маркетинг-менеджер Лантманнен Акса – компании, которая отличилась самым значительным ростом продаж среди марок сухих завтраков в 2017 году – Анна Зарицкая, поделилась своим экспертным мнением по поводу хлопьев и мюсли:
«Преимуществом любых сухих завтраков является простота и скорость в приготовлении.
Ещё одним плюсом можно считать отсутствие термической обработки – это позволяет завтраку сохранить витамины, минералы и другие полезные вещества.
Также они отличаются разнообразностью в приготовлении, так как могут подаваться с молоком, йогуртом, закваской и кефиром, а ещё фруктами, цукатами и орехами.
Важным критерием полезных хлопьев является отсутствие также различных пищевых добавок и ненатуральных компонентов.
Чтобы дополнить healthy-рацион, сухой завтрак должен содержать злаки и витамины.
Хорошим примером здорового завтрака можно назвать АХА Harmony – это мультизерновые хлопья, обогащённые минералами, которые не содержат сахара.»
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Топ-5 продуктов, которые нельзя есть натощак
Необычный рецепт пирога с яблоками от Валентины Хамайко
4 диетических завтрака, которые помогут похудеть
