Омлет с копченым лососем и зеленым луком — это идея сытного и вкусного блюда на завтрак. На его приготовление у вас уйдет не более 15 минут, так что если вы торопитесь, такой омлет — идеальный вариант. Вы не останетесь голодным и не опоздаете!
Ингредиенты:
- Яйца куриные 2 штуки
- Лосось копченый 40 грамм
- Масло сливочное 1 чайная ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Травы по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Сковорода, нож, доска, лопатка.
Приготовление:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Лук промойте и очень мелко нарежьте.
Яйца слегка взбейте со специями, чесноком и травами
Рыбу нарежьте сперва тонкими ломтиками, а затем полосочками или кубиками небольшого размера.
Шаг 2: готовим омлет с копченым лососем и зеленым луком.
Разогрейте на сковороде сливочное масло и вылейте в него яйца. Помешивая лопаткой, собирая яйца от края к центру, готовьте яичницу.
Когда яичная масса несколько свернет, добавьте чеснок, копченый лосось и зеленый лук. Подержите яичницу на медленном огне еще немного, чтобы она схватилась и приготовилась окончательно. Степень прожарки яиц контролируйте самостоятельно.
Шаг 3: подаем омлет с копченым лососем и зеленым луком.
Омлет с копченым лососем подавайте горячим, обязательно вместе с хлебом. Очень вкусно! Обязательно попробуйте это блюдо на завтрак, ведь кушать утром надо обязательно, чтобы у вас были силы на весь день.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вы можете так же пожарить омлет на смеси растительного и сливочного масел.
