Шоколадная выпечка может получиться вкусной, даже если следовать совсем простому рецепту. Этот шоколадный бисквит с кофе получается необычным, напоминающим десерт или торт с нежным кремом. Своим вкусом он похож на «Трюфель Евы».
Ингредиенты:
На тесто
- Рапсовое масло 22 г.
- Какао 10 г.
- Растворимый кофе 0,5 ч. л.
- Молоко 66 г.
- Сахар 70 г.
- Куриные яйца 2 шт.
- Соль 0,25 ч. л.
- Лимонная кислота 0,25 ч. л.
На шоколадный ганаш
- Белый шоколад 100 г.
- Молочный шоколад 100 г.
- Сливки 100 г.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
чашка, миксер, лопаточка, силиконовая форма, решеточка, две кастрюльки
Приготовление:
Видеорецепт приготовления шоколадного бисквита.
