• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Булочки с начинкой под чесночной заливкой

10.05.2025
A A
0
8
SHARES
783
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Очень вкусные, сытные, ароматные булочки. Сочное мясо в нежном тесте.

Я использовала куриный фарш, можно использовать любой, по вкусу.

Это интересно

Вишневый кекс с миндальной мукой

Вишневый кекс с миндальной мукой

27.05.2025
Заливной пирог с горбушей и луком пореем

Заливной пирог с горбушей и луком пореем

20.05.2025

Из указанного количества ингредиентов получается 12 штук.

Ингредиенты

тесто:

  • 250 мл молока
  • 15 г сахара
  • 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)
  • 5 г соли
  • 50 мл растительного масла
  • 400–450 г муки

начинка:

  • 700 г фарша
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

заливка:

  • 50 мл растительного масла
  • 40 мл холодной кипяченой воды
  • 5–7 зубчиков чеснока
  • зелень по вкусу
  • соль

Приготовление

Готовим опару

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить сахар.

Добавить дрожжи.

Перемешать.

Добавить 150 г муки.

Дать подняться.

Готовим тесто

В опару добавить растительное масло.

Добавить соль.

Перемешать.

Добавить оставшуюся муку.

Замесить тесто (вымешивать не менее 10 минут).

Переложить тесто в миску.

Дать подняться.

Готовим начинку

Лук мелко нарезать.

Зелень нарезать.

В фарш добавить лук, половину зелени (оставшаяся половина пойдет в заливку).

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Тесто разделить на 12 шариков (по 50–55 г).

Раскатать.

Выложить начинку.

Края хорошо защипнуть.

Форму (у меня форма размером 25×35 см) застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить булочки (швом вниз).

Дать подняться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–45 минут.

Готовим заливку

Смешать растительное масло и воду.
Немного посолить.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить зелень.

Перемешать.

Булочки вынуть из духовки.
На булочки выложить заливку.
Равномерно распределить.

Приятного аппетита!

Анастасия СкрипкинаРецепт добавлен 18.03.2025
Версия для печати

  • Несладкая выпечка

Читайте так-же

Вишневый кекс с миндальной мукой
Рецепты

Вишневый кекс с миндальной мукой

by admin
27.05.2025
0

Шоколад, вишня, миндаль — идеальное сочетание. Очень советую приготовить и побаловать своих близких.Вместо миндальной муки можно использовать молотый миндаль.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты120 г сливочного масла100–130 г сахара10 г ванильного...

Read moreDetails
Заливной пирог с горбушей и луком пореем

Заливной пирог с горбушей и луком пореем

20.05.2025
Кексы с кокосом и творожным сыром

Кексы с кокосом и творожным сыром

17.05.2025
Шу с шоколадным кремом и кракелином

Шу с шоколадным кремом и кракелином

17.05.2025
Сырные шарики во фритюре

Сырные шарики во фритюре

17.05.2025
Молочный батон

Молочный батон

17.05.2025
Сырный суп с курицей, брокколи и кукурузой

Сырный суп с курицей, брокколи и кукурузой

17.05.2025
Next Post
Евровидение 2025: где смотреть полуфиналы и финал конкурса

Евровидение 2025: где смотреть полуфиналы и финал конкурса

Популярное

Сон о калейдоскопе: значение для мужчин и женщин

Сон о калейдоскопе: значение для мужчин и женщин

01.06.2025
С Днем родителей! Душевные поздравления и благодарности родителям на украинском языке

С Днем родителей! Душевные поздравления и благодарности родителям на украинском языке

01.06.2025
Гороскоп на 1 июня 2025 года для всех знаков зодиака

Гороскоп на 1 июня 2025 года для всех знаков зодиака

01.06.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.