Как дома приготовить чанахи по-грузински в горшочках.
Ингредиенты для приготовления чанахов в горшочках:
- Свинина 300 г.
- Картофель 5 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло сливочное 50 г.
- Аджика 3 ст.л.
- Соль по вкусу по вкусу
- Перец по вкусу по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление чанахов в горшочках:
Нарезаем свинину кубиками, лук полукольцами. На дно горшочка выкладываем лук, поверх лука выкладываем мясо. Затем морковь трем на терке, картофель режем кубиками. Мясо посолить, поперчить. Поверх мяса уложить морковь, аджику и картофель. Поверх картофеля положить кусочек сливочного масла и помидоры. Перед отправкой в духовку в каждый горшочек наливаем по 50 мл. воды. Выпекать полтора часа.
Приятного аппетита!
