Сегодня поделюсь с вами рецептом чудо-булочек. Получаются такие булочки –тыковки очень вкусные и ароматные, а тыква придает им яркий, солнечный цвет. Невозможно удержаться и не попробовать, булочки так и просятся в рот!
Кстати, проверено на себе, в серый, промозглый осенний день такие булочки на столе принесут в дом не только тепло и уют, а еще и хорошее настроение. С удовольствием в приготовлении таких булочек принимают участие и детки.
Шаги приготовления:
1. Слегка подогреваем молоко, всыпаем дрожжи, тыквенное пюре, сахар, соль, растопленное сливочное масло, добавляем 3 яйца.
2. Добавляем просеянную муку.
3. Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и отправляем в теплое место.
4. Обминаем тесто и делим тесто на 12-14 частей, формируя шарики.
5. Выкладываем шарики из теста на лист и делаем в каждом надрезы, имитируя бока тыквы.
6. Смазываем каждую булочку яйцом и в центр вставляем арахис, имитируя хвостик тыковки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука 500 г
- Молоко 150 мл
- Сливочное масло 50 г
- Тыквенное пюре 150 г
- Сухие дрожжи 8 г
- Сахар 4 ст.л.
- Яйца 4 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Ванилин 1 щеп.
- Арахис 12–14 шт.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
