9 порций 40м Домашняя уха со свежей горбушей и овощами
Отличный рецепт быстрого приготовления ароматной ухи из свежей горбуши с овощами и зеленью, которая обязательно понравится родным с близкими и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Это интересно
Поделиться рецептом
Шаги 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Пред.шаг След.шаг
Ингредиенты
На рецепт приготовления
- Красная рыба (горбуша) 500 гр. по вкусу
- Картофель 4 шт. по вкусу
- Репчатый лук 1 шт. по вкусу
- Морковь 1 шт. по вкусу
- Сливочное масло 30 гр. по вкусу
- Манная крупа 2 ст.л. по вкусу
- Вода 2 лит. по вкусу
- Лавровый лист 2 шт. по вкусу
- Зелень по вкусу. по вкусу
- Черный перец по вкусу. по вкусу
- Соль по вкусу. по вкусу
Приготовление:
1 Видео рецепт.
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей ухи из свежей горбуши с овощами и зеленью по-домашнему.
2 Приготовление продуктов.
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей домашней ухи из свежей горбуши с овощами.
3 Приготовление овощного бульона.
Довольно мелко нарезаем 1 большую головку репчатого лука и небольшими кусочками нарезаем 4 средних очищенных картошки.
4 Выкладываем овощи в кастрюлю.
Выливаем в поставленную на плиту кастрюлю 2 литра воды и дроводим ее на большой температуре до кипения, затем выкладываем в кастрюлю нарезанный репчатый лук с картофелем, прикрываем ее крышкой и еще раз доводим до кипения.
5 Нарезаем и добавляем морковь.
Небольшой соломкой нарезаем 1 среднюю морковь и выкладываем в общую кастрюлю, после чего прикрываем ее крышкой и готовим овощной бульон после закипания 10 минут на средней температуре плиты.
6 Нарезаем кусочками горбушу.
Предварительно очищаем и хорошо промываем пятьсот граммов свежей горбуши, которую затем нарезаем небольшими кусочками.
7 Выкладываем рыбу в кастрюлю.
Выкладываем кусочки рыбы в кастрюлю с овощным бульоном и перемешиваем все ингредиенты, после чего прикрываем ее крышкой и на средней температуре плиты доводим уху до кипения.
8 Добавляем манку и сливочное масло.
Высыпаем в кастрюлю с ухой по вкусу соль, черный молотый перец, добавляем 30 гр. сливочного масла, 2 ст.л. манной крупы, 2 лавровых листа, затем перемешиваем все ингредиенты и готовим уху на средней температуре плиты 2 минуты.
9 Нарезаем и добавляем зелень.
Добавляем в кастрюлю с ухой по вкусу мелко нарезанный зеленый лук, петрушку, укроп, затем прикрываем кастрюлю крышкой и даем приготовленному блюду настояться на выключенной плите 2 минуты.
10 Подача готового блюда.
Быстро и просто приготовленную уху разливаем по порционным тарелкам и подаем к столу с мелко нарезанной зеленью по вкусу. 
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита! Автор: ttmir 9 порций 40м
Похожие рецепты:
- Главная
- Супы
- Прочие супы
Гороховый суп по-новому
Ни одного дня у нас не проходит без первых блюд. Так мы привыкли и так живем. Варю разные супы…
- ———
- 1ч
- Главная
- Супы
- Мясные супы
Суп из говядины с овощами и домашними клецками
Удачный рецепт приготовления ароматного и наваристого мясного супа с болгарским перцем и клецками…
- ———
- 1ч 25м
- Главная
- Супы
- Куриные супы
Диетический суп с курицей и вемишелью
Идеальный рецепт быстрого приготовления сбалансированного куриного супа с картошкой и вермишелью со…
- 7 порций
- 30м
- Главная
- Супы
- Рассольник
Рассольник с говядиной и перловкой по-сибирски
Отличный рецепт приготовления сибирского супа-рассольника с говядиной на кости и перловой крупой с…
- 9 порций
- 1ч 25м
- Главная
- Супы
- Куриные супы
Куриный суп с крапивой и овощами
Идеальный рецепт быстрого приготовления легкого весеннего куриного супа с крапивой и овощами…
- 7 порций
- 30м
- Главная
- Супы
- Мясные супы
Суп с мясными фрикадельками и клецками по-домашнему
Отличный рецепт приготовления ароматного супа с мясными фрикадельками и клецками, который…
- 8 порций
- 1ч 10м
- Главная
- Супы
- Куриные супы
Куриный суп с клецками по-домашнему
Уникальный рецепт быстрого приготовления аппетитного супа с курицей и клецками из ингредиентов…
- 9 порций
- 45м
- Главная
- Супы
- Грибные супы
Постный грибной суп с гречкой и картофелем
Идеальный рецепт приготовления постного и сытного грибного супа с луком, морковью, картофелем и…
- 9 порций
- 50м
- Главная
- Супы
- Мясные супы
Суп-шурпа из свежей баранины по-узбекски
Отличный рецепт приготовления наваристого и душистого супа на обед, который приятно удивит своими…
- 7 порций
- 1ч 35м
- Главная
- Супы
- Борщ
Сибирский борщ с говядиной и овощами
Идеальный рецепт приготовления наваристого борща-свекольника с говядиной и овощами со специями по…
- 9 порций
- 1ч 35м
- Главная
- Супы
- Рыбные супы
Рыбный суп из консервов сайра с овощами и рисом
Замечательный рецепт быстрого приготовления сытного супа из овощей с рисом и натуральной…
- 7 порций
- 30м
- Главная
- Супы
- Грибные супы
Суп с шампиньонами и сыром
Суп с шампиньонами и сыром не претендует на роль эксклюзивного суперблюда, но получается он…
- 6–7
- 55м
Пока нет комментариев
Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
