Подготавливаем необходимые продукты для приготовления творожных сырков глазированных шоколадом. Начинаем приготовление шоколадной глазури и выкладываем в миску 150 гр. шоколада, который растопляем на водяной бане, прикрыв миской кастрюлю с кипящей водой. Выливаем в миску с шоколадом 4 ст.л. растительного масла и перемешиваем. Подходящую силиконовую форму на 2-3 минуты убираем в морозильную камеру. Выкладываем в миску 500 гр. свежего, желательно жирного творога, добавляем 50 гр. размягченного сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара и 50 гр. сахарной пудры. Перемешиваем все ингредиенты в миске, после чего измельчаем при помощи блендера до однородной творожной массы. Хорошо промазываем каждую ячейку в форме шоколадом при помощи кисточки и на 5-7 минут убираем форму в морозилку. Через 5 минут наносим шоколад в каждую ячейку формы вторым слоем и убираем на 3 минуты в морозилку. Заполняем приготовленной творожной массой кондитерский мешок, после чего выдавливаем необходимое количество в каждую ячейку формы. Равномерно разравниваем творожную массу в каждой ячейке, заливаем шоколадом, затем разравниваем шоколад кисточкой и убираем форму на 1 час в морозильную камеру. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита! Дополнительно Назначение:
- На десерт
Блюдо:
Это интересно
- Десерты
Приготовление:
- Недорого
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- сахарная пудра,
- Масло,
- шоколад,
- Cахар,
- сливочное масло,
- творог,
- Творог,
- ванильный сахар,
- Какао и шоколад,
- растительное масло
- Еще→
