Горячая закуска «Золотистая курочка» вполне может заменить полноценное второе блюдо. Эту закуску обычно подают горячей, но и в холодном виде она очень вкусна.
Ингредиенты:
- Куриного мяса (я брала куриные ножки) 1 кг
- Соевого соуса 2 ст. ложки
- Томатной пасты 100 гр
- Майонеза 100 гр
- Чеснока 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
миска, форма для запекания, духовка
Приготовление:
Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить. Приготовить маринад: смешать соевый соус с томатной пастой, майонезом, чесноком, солью и перцем, все тщательно перемешать. Переложить куриные ножки в посуду с маринадом для маринования. Поместить в холодильник, перемешивать каждые полчаса. Всего мариновать в холодильнике 2-3 часа. Перед обжариванием замаринованное мясо еще раз хорошо перемешать. Противень или форму для запекания смазать растительном маслом, выложить замаринованные куриные куски и запекать при 200 С около 40 минут. Закуску подать на стол горячей. Вкуснейшая закуска «Золотистая курочка» готова!
Приятного аппетита!
