Нарезаем сало на пластинки.
Натираем картофель на терке и отжимаем.
Добавляем к картофелю зелень петрушки, зелень укропа, зеленый лук, соль, черный молотый перец и красный острый перец.
Нарезаем помидор, перец чили и грибы колечками. Смешиваем соль, черный молотый перец и красный острый. Выкладываем послойно на решетку сало, тертый картофель с зеленью, перец чили, помидор, грибы, посыпаем овощи смесью соли и перцев, сверху выкладываем картофель и сало. Жарим на углях 20-25 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео. Дополнительно Назначение:
- На обед,
- На природу
Блюдо:
- Закуски
Приготовление:
- Духовка,
- Горячим,
- Домашняя печь,
- Охлаждённым,
- Гриль или мангал,
- Недорого
- Еще→
Ингредиенты:
- Картофель,
- сало свиное,
- шампиньоны,
- Грибы,
- овощи,
- картофель,
- Сало
- Еще→