Приготовление:
Пошаговый рецепт приготовления классической окрошки: Для приготовления классической окрошки с особым вкусом подготавливаем необходимые для этого продукты, варим вкрутую 3 шт. куриных яйца и 200 гр. картофеля. Нарезаем довольно мелко и выкладываем в большую миску огурец, редис, картофель, ветчину, зеленый лук, зелень петрушки с укропом, натираем на крупной терке вареные яйца и хорошо перемешиваем все ингредиенты. Раскладываем по тарелкам измельченные продукты и добавляем, каждый по своему вкусу, соль, сметану, домашний квас или кефир + минеральная вода 50/50 и чтобы вкус окрошки был более пикантным добавляем по вкусу горчицу. Готовим вкусно, готовим просто, готовим классическую окрошку дома вместе! Приятного всем аппетита!