Кофе с шоколадом и бренди — ароматный горячий напиток. Я готовлю его в зимние выходные дни, чтобы начать утро с чего-то согревающего и бодрящего. Готовится напиток очень просто, так что даже сонная я вполне справляюсь с этой задачей.
Ингредиенты для приготовления кофе с шоколадом и бренди:
- Шоколад темный 120 грамм
- Сливки 10% жирности 4 стакана
- Бренди 2,5 стакана
- Сахар 1,25 стакана
- Кофе черный 2 стакана
- Ваниль 1 чайная ложка
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Сотейник, венчик, чашечки для кофе
Приготовление кофе с шоколадом и бренди:
Шаг 1: дробим шоколад.
Шоколад нарежьте кусочками ножом. Так он быстрей и проще будет плавится, и вы точно не перегреете напиток.
Шаг 2: нагреваем напиток.
Возьмите небольшую кастрюльку или сотейник, вылейте туда горячий черный кофе, сливки, добавьте шоколад, сахар, ваниль и бренди. Поставьте на медленный огонь и грейте, помешивая. Грейте ровно до тех пор, пока все не растворится, ни минутой больше! И следите, чтобы ничего не кипело.
Шаг 3: подаем кофе с шоколадом и бренди.
Прогрейте чашки горячей водой и разлейте в них горячий кофе с шоколадом и бренди. Наслаждайтесь!
Можно украсит сверху взбитыми сливками, какао или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Такой кофе нужно пить сразу, не давая ему остыть.
