В глубокую посуду высыпать сухое молоко. Теперь туда же частями добавить сгущенку (сразу всю не нужно, так как может не хватить сухого молока и масса получится слишком жидкой), и перемешивать ложкой. Как только понимаете, что масса становится плотная и ложкой уже не перемешивается, начать замешивать руками, при необходимости добавить еще либо сгущенки, либо сухого молока.
В итоге должно получится плотная масса, больше напоминающая тесто. Теперь отщипнуть от получившейся массы небольшой кусочек, на ладони сформировать небольшой круг, в центр положить фундук (можно любой другой орешек), и сформировать шарик. Шарик сразу обвалять в кокосовой стружке или в какао. (Если сразу не обваливать шарики то они очень сильно прилипают к тарелке) Тоже самое проделать с оставшейся молочной массой. Конфетки готовы. Получается безумно сладко, отлично подойдет утром к чаю без сахара. Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте! Дополнительно Назначение:
- На десерт
Тип рецепта:
Это интересно
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко
