Куриные бедра с медом получаются очень вкусными. А как заманчиво они выглядят! Таким блюдом вы легко можете удивить своих гостей и за праздничным столом. Готовится все элементарно, так что просто следуйте рецепту, и у вас получится очень вкусная жареная курочка.
Ингредиенты:
- Бедра куриные 500–600 грамм
- Мед 2–3 столовые ложки
- Масло растительное 1/4 стакана
- Перец молотый 1 чайная ложка
- Сок лимонный 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Тарелка, столовая ложка, сковорода, лопатка.
Приготовление:
Шаг 1: Готовим маринад.
Сперва в достаточно большую по размерам тарелку положите масло, мед и лимонный сок и хорошо смешайте все вместе. Затем добавьте перец или смесь приправ и соль.
Вновь тщательно все перемешайте, чтобы у вас получился однородный маринад.
Шаг 2: маринуем куриные бедра.
Куриные бедра должны быть разморожены, промыты и обсушены. Я так же очищаю их от кожи.
Опустите куриные бедра в медовый маринад и как следует перемешайте, чтобы мясо купалось в приправах.
Уберите курицу мариноваться в холодильник на 30 минут, дольше не надо, получаса вполне достаточно.
Шаг 3: жарим куриные бедра с медом.
Когда куриные бедра замаринуются, достаньте их из холодильника и разогрейте сковородку. Выложите курицу на горячую сковородку и обжарьте мясо до легкой золотистой корочки с обеих сторон. Убавьте огонь до среднего, влейте оставшийся маринад и продолжайте готовить до тех пор, пока мясо не станет мягким и не будет легко отходить от костей.
Шаг 4: подаем куриные бедра с медом.
Куриные бедра с медом подавайте горячими в качестве основного блюда или мясной закуски. Можно предложить к ним различные соусы. Украсьте тарелку свежей зеленью или сочными овощами (огурцами или сладкими перцами). Вкусно просто невероятно!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– По желанию вы можете сохранить кожу на бедрах.
