Куриный салат с помидорами и яйцами — это вариант повседневного сытного салата. Простой и вкусный рецепт! Его можно подавать как самостоятельно блюдо, ведь салат получается сытным и питательным.
Ингредиенты:
- Грудка куриная 1 штука
- Помидоры коктейльные 200 грамм
- Сыр 150 грамм
- Майонез 1 столовая ложка
- Сметана 1 столовая ложка
- Паста томатная 1 чайная ложка
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйца (вареные) 4 штуки
- Перец черный по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Нож, доска, сковородка, лопатка, салатница, столовая ложка, небольшая тарелка
Приготовление:
Шаг 1: жарим курицу.
Очистите куриную грудку от костей и кожи, нарежьте ее мелкими кубиками и обжарьте в масле с солью и перцем. Жарьте на среднем огне в течение 5-7 минут. Куриное филе очень нежное, для его приготовления нужно совсем немного времени.
Шаг 2: нарезаем сыр.
Сыр нарежьте очень маленькими кубиками.
Шаг 3: нарезаем помидоры.
Помидоры помойте и нарежьте их клиньями. Если помидоры возьмете обычные, нарежьте их кубиками.
Шаг 4: нарезаем яйца и зелень.
Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой тарелке. Очистите вареные яйца, нарежьте на кусочки и добавьте туда же. Затем покрошите зелень укропа, и она тоже идет в салат.
Шаг 5: готовим заправку.
Смешайте в тарелке майонез со сметаной и томатной пастой.
Шаг 6: заправляем куриный салат с помидорами и яйцами.
Добавьте приготовленную заправку в салат и все хорошо смешайте. Поперчите и посолите по вкусу еще, если нужно.
Шаг 7: подаем куриный салат с помидорами и яйцами.
Салаты из курицы — это всегда вкусно и сытно. Я рекомендую подавать этот как самостоятельное блюдо на обед или легкий ужин. Очень вкусно.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вместо грудки можно использовать филе с куриного бедра. Оно более сочное и жирное.
