Варим 2 кг картофеля 30 минут. 
На растительном масле жарим 2 мелко нарезанные луковицы 5 минут. 
300-400 гр. шампиньонов моем, режем и отправляем к луку еще на 10 минут, в конце посолить и поперчить по вкусу. 
Сваренный картофель толчем и добавляем к нему лук с грибами, по вкусу добавляем укроп. 
Разворачиваем лаваш и размазываем по нему 50% начинки, затем накрываем еще одним слоем лаваша и снова размазываем оставшуюся часть начинки. 
Скручиваем ролл и разрезаем на части толщиной в 2 пальца. 
Жарим каждый кругляш с двух сторон до золотистой корки. 
Готово, подавать роллы нужно теплыми со свежими овощами. Дополнительно Назначение:
- На вечеринку,
- На обед
Приготовление:
Это интересно
- Кухонная плита,
- Охлаждённым,
- Недорого,
- Горячим,
- Жарить
- Еще→
Тип рецепта:
- Видео-рецепт,
- Рецепт с фото,
- Пошаговый рецепт
- Еще→
Ингредиенты:
- лаваш,
- шампиньоны,
- Грибы,
- грибы,
- Картофель,
- картошка,
- картофель
- Еще→
