Предлагаю вашему вниманию рецепт лепешек на сметане, которые имеют выраженный сливочный вкус. Такие лепешки очень любят детки, получаются они мягкими и вкусными, на их приготовление не потратите много времени, а ингредиенты, которые используются в рецепте самые обычные, которые всегда есть под рукой.
Вкусно, сытно и быстро!
Шаги приготовления:
1. Готовим сдобное тесто: просеиваем муку и добавляем в нее дрожжи, соль, сахар, воду, растопленное сливочное масло и сметану. Даем ему отдохнуть 30 мин.
2. Раскатываем тесто толщиной 6-8 мм и вырезаем лепешки любой круглой формой.
3. Смазываем каждую лепешку взбитым яйцом.
4. Даем лепешкам расстояться в теплом месте.
5. Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов (до золотистого цвета)
Лепешки на сметане готовы! Приятного всем аппетита!
Ингредиенты:
- Мука 500–550 г
- Дрожжи сухие 2 ч. л.
- Сметана 100 г
- Вода 150 мл
- Масло сливочное 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 3 ст .л.
- Яйцо 1 шт.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
