• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Меренговый рулет с манго

19.12.2023
A A
0
8
SHARES
814
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Меренговый рулет с манго

Потрясающий десерт! Легкий, воздушный. Очень вкусный! На сайте уже есть рецепт рулета с вишней.

Это интересно

Шакшука

Шакшука

01.07.2025
Пекинская капуста тушенная с куриным филе

Пекинская капуста тушенная с куриным филе

24.06.2025

Предлагаю попробовать и такой вариант.

В этот раз я добавила в меренгу кукурузный крахмал. Рулет получился чуть эластичнее, на вкусе добавление крахмала не отразилось совершенно.

Я использовала консервированное манго. Можно попробовать использовать свежее, но оно должно быть спелым, мягким.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

меренга:

  • 4 белка (150 г)
  • 200 г сахара
  • 20 г кукурузного крахмала
  • щепотка соли

крем:

  • 100 мл сливок 33–35%
  • 150 г сливочного сыра
  • 50 г сахарной пудры (или сахара)

также:

  • 200 г манго

Приготовление

Манго тонко нарезать.

Готовим крем

В сливки добавить пудру.

Взбить.

Добавить сыр.

Перемешать.

Готовим меренгу

Белки взбить со щепоткой соли.

Добавить сахар.
Хорошо взбить (около 5–7 минут).

Добавить крахмал.

Аккуратно перемешать.

На противень выложить бумагу для выпечки.
Выложить белки (корж должен быть около 25×30 см, высотой 1 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Готовый корж накрыть бумагой для выпечки.

Аккуратно перевернуть.

Бумагу снять.

На остывший корж выложить крем (3–5 ст.л. крема отложить, для смазывания готового рулета).
Разровнять.

Выложить манго.

Свернуть рулет.

Корж получается эластичный, рулет хорошо сворачивается.

Смазать кремом.
Поставить в холодильник на 5–6 часов.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 19.12.2023
Версия для печати

  • Десерты, напитки
  • Десерты

Читайте так-же

Шакшука
Рецепты

Шакшука

by admin
01.07.2025
0

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного блюда израильской кухни.По сути, это яичница с помидорами. Но как же это вкусно, особенно в сезон томатов, когда они вкусные, спелые, настоящие.Перец чили придает остроту, поэтому...

Read moreDetails
Пекинская капуста тушенная с куриным филе

Пекинская капуста тушенная с куриным филе

24.06.2025
Кофейный чизкейк

Кофейный чизкейк

17.06.2025
Пирог с творожным кремом и брусникой

Пирог с творожным кремом и брусникой

10.06.2025
ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ

05.06.2025
Фасоль, тушенная с капустой и беконом

Фасоль, тушенная с капустой и беконом

03.06.2025
Вишневый кекс с миндальной мукой

Вишневый кекс с миндальной мукой

27.05.2025
Next Post
Лечение будет длительным: в ГУР рассказали о состоянии жены Буданова, которую отравили

Лечение будет длительным: в ГУР рассказали о состоянии жены Буданова, которую отравили

Популярное

Xiaomi подтвердила регистрацию SU7 Ultra в Германии перед запуском в Европе

Xiaomi подтвердила регистрацию SU7 Ultra в Германии перед запуском в Европе

07.07.2025
Полнолуние в июле 2025 года станет поворотным моментом для этих знаков зодиака

Полнолуние в июле 2025 года станет поворотным моментом для этих знаков зодиака

07.07.2025
«Это гениально»: Павлик и Зозуля неожиданно объединились в дуэте — что из этого получилось (ВИДЕО)

«Это гениально»: Павлик и Зозуля неожиданно объединились в дуэте — что из этого получилось (ВИДЕО)

07.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.