Сегодня мы приготовим несладкие слойки с щавелем и творогом из слоеного теста. Сейчас в садах и огородах вырос свежий урожай щавеля, почему бы не приготовить из него вкуснейшие булочки?
Ингредиенты:
- Слоенное тесто 500 г
- Творог 250 г
- Щавель 1 большой пучок
- Сыр 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Соль, чеснок, перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Приготовление:
Шаг 1: Подготавливаем тесто.
Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто.
Разогреем духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Готовим начинку.
Нарезаем щавель небольшими полосками. Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец, чеснок, разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3: Лепим слойки.
Раскатываем тесто, делим на квадраты. В центр половины квадрата выкладываем начинку, смазываем края водой, накрываем второй половиной теста, защипываем края.
Шаг 4: Запекаем слойки.
Оставшееся яйцо взбалтываем, смазываем верх слоек для того, чтобы они подрумянились в духовке. Отправляем в духовку на 20-25 минут
