Приготовление:
Пошаговый рецепт приготовления винегрета: Начинаем готовить винегрет с нарезки лука, который рубим очень мелко. Перекладываем нарезанный лук в чашку. Начинаем нарезать огурцы мелким кубиком. Добавляем огурцы к луку в чашку. Нарезаем морковь мелким кубиком. Морковь также добавляем в тарелку. Морковь и картофель отвариваем вместе, т.к. они по времени варятся одинаково. Добавляем в наше блюдо промытую водой фасоль и капусту. Тщательно перемешиваем все ингредиенты в чашке. Нарезаем мелким кубиком картофель и выкладываем в чашку. Мелко нарезаем зелень укропа. Мелкими кубиками нарезаем свеклу и добавляем в общее блюдо. Приправляем черным перцем и подсолнечным маслом. Тщательно перемешиваем наш салат. Наше праздничное, полезное и аппетитное блюдо готово!