Оладьи из кабачков получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные.
Для начала трем на терке кабачки, затем мелко шинкуем зелень укропа, чеснок пропускаем через пресс, разбиваем яйцо. Далее постепенно добавляем муку и перемешиваем. Перед жаркой слегка выдавливаем лишнюю воду из полученной массы. Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Ингредиенты:
- кабачки 3 шт
- мука 5 ст. л.
- яйцо 1 шт
- чеснок 6 зубч.
- укроп 1 пуч.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
