Оладьи на йогурте с бананом нежные, воздушные и без сахара, и не смотря на это все равно сладкие, благодаря спелому банану. Вкусный завтрак для детей и взрослых. Их даже можно назвать диетическими, потому что в них нет сахара и совсем немного муки.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный 100 грамм
- Мука пшенчиная 20 грамм
- Яйцо 1 штука
- Банан 1 штука
- Масло растительное для жарки
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Сковорода, нож, доска, тарелка, столовая ложка.
Приготовление:
Шаг 1: нарезаем банан.
Банан очистите от кожуры. Разрежьте вдоль на пополам, а затем на маленькие, очень маленькие кубики.
В некоторых рецептах его мнут вилкой, но в таком случае вкус банана получается менее выраженным, чем если добавлять его в тесто кусочками.
Шаг 2: добавляем банан в тесто.
Тщательно взбейте яйца с йогуртом, затем добавьте муку и хорошо до однородности перемешайте. И вот когда тесто будет хорошо размешано, добавьте в него нарезанный банан.
Шаг 3: жарим оладьи на йогурте с бананом.
Разогрейте на сковороде растительное масло, когда оно станет горячим, выложите в него оладьи с помощью столовой ложки (1 столовая ложка равно 1 оладушек).
Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4: подаем оладьи на йогурте с бананом.
Оладьи на йогурте с бананом подавайте горячими. Я подаю их с тем же йогуртом либо со сметаной. И со свежими ягодами и кусочками банана. Очень вкусно, сытной и совсем просто готовится.
Приятного аппетита!
