Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку и перемешать при помощи миксера. Влить кефир и добавить соду и вновь перемешать. Добавить растительное масло и снова перемешать.
Грецкие орехи нарубить мелко и добавить к тесту. Туда же всыпать изюм. Перемешать.
Тесто вылить в форму для запекания. Сверху посыпать нарубленным шоколадом и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку, на 30 минут.
Готовый пирог остудить и подать к чаю. Приятного аппетита. Как я готовлю такой пирог смотрите в коротеньком видео. Спасибо.