• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Рецепты

Осенний стол: что приготовить из тыквы, яблок и груш

30.09.2025
A A
0
8
SHARES
781
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

УНН собрал пять рецептов для осеннего стола, включающих крем-суп из тыквы, тушеную капусту с яблоками, осенний пирог с грушей, жаркое из индейки и безалкогольный глинтвейн. Эти блюда помогут разнообразить меню и ощутить вкус осени.

Осенний стол трудно представить без привычных для нас овощей и фруктов: яблок, груш и тыквы. УНН собрал топ-5 блюд для осеннего стола, которые помогут разнообразить меню и ощутить вкус осени в каждой ложке.

Это интересно

Всемирный день шоколада: топ-5 сладких рецептов, которые стоит приготовить сегодня

Всемирный день шоколада: топ-5 сладких рецептов, которые стоит приготовить сегодня

01.10.2025
Крапфены

Крапфены

30.09.2025

Крем-суп из тыквы и моркови

Ингредиенты (на 4 порции)

  • тыква — 500 г;
  • морковь — 2 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • овощной бульон или вода — 1 л;
  • сливки (10-20%) — 100 мл;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • соль, перец, мускатный орех — по вкусу.

Способ приготовления

Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками примерно 2×2 см. Морковь нарежьте кружочками или брусками примерно такого же размера, чтобы овощи проварились равномерно. В большой кастрюле разогрейте масло, обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета (около 5 мин). Добавьте измельченный чеснок и прогрейте еще 30 секунд — чтобы высвободился аромат. Положите в кастрюлю морковь и тыкву, перемешайте, чтобы овощи покрылись маслом. Тушите 3-4 мин, затем залейте бульоном или водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20-25 мин, пока овощи не станут мягкими (легко протыкаются вилкой).

Снимите с огня, измельчите блендером в пюре до гладкой текстуры. Если суп слишком густой — добавьте еще немного бульона. Влейте сливки, приправьте солью, перцем и щепоткой мускатного ореха. Перемешайте. Подайте с поджаренными сухариками, тыквенными семечками или ложкой сметаны.

Готовим вино в домашних условиях: изысканный и пьянящий рецепт15.09.25, 11:30 • 78788 просмотров

Тушеная капуста с яблоками и клюквой

Ингредиенты

  • белокочанная капуста — 700 г;
  • яблоки кисло-сладкие — 2 шт.;
  • клюква (свежая или замороженная) — 100 г;
  • лук — 1 шт.;
  • масло — 3 ст. л.;
  • соль, сахар, черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Если она грубая — слегка перетрите руками с солью, чтобы стала мягче. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте кубиками (кожуру можно оставить). В глубокой сковороде или казане разогрейте масло, обжарьте нарезанный лук до мягкости (5 мин). Добавьте капусту, перемешайте и накройте крышкой. Тушите на среднем огне 10 мин, периодически помешивая.

Добавьте яблоки и клюкву. Если клюква заморожена — не размораживайте заранее. Посолите, добавьте щепотку сахара и перца. Если любите кисло-сладкий вкус — сахара можно немного больше. Тушите еще 15-20 мин на слабом огне, пока яблоки не размягчатся, а капуста станет нежной. Подавайте горячей как гарнир или как постное основное блюдо.

Осенний пирог с грушей и корицей

Ингредиенты

  • тесто песочное — 300 г (готовое или домашнее);
  • груши — 3-4 шт.;
  • сахар — 100 г;
  • корица — 1 ч. л.;
  • мука — 1 ст. л.;
  • сливочное масло — 30 г.

Осеннее наслаждение: топ рецептов невероятных сезонных супов25.09.25, 14:57 • 40104 просмотра

Способ приготовления

Если готовите тесто самостоятельно: смешайте 200 г муки, 100 г масла, 1 яйцо и 2 ст. л. сахара, замесите, охладите 30 мин в холодильнике. Раскатайте тесто в круг 3-4 мм толщиной, выложите в форму для выпекания (с бортиками).

Груши очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте их с сахаром, мукой и корицей. Выложите начинку на тесто, слегка утрамбуйте. Сверху разложите кусочки сливочного масла. Выпекайте при 180°C 30-35 мин, пока бортики не станут золотистыми, а груши не пустят сок. Перед подачей дайте пирогу остыть 10 мин, чтобы начинка стабилизировалась. Подавайте теплым, прекрасно сочетается с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Жаркое с индейкой и грибами

Ингредиенты

  • филе индейки — 500 г;
  • картофель — 5 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • шампиньоны — 300 г;
  • лук — 1 шт.;
  • масло — 3 ст. л.;
  • соль, перец, лавровый лист, зелень — по вкусу.

Способ приготовления

Нарежьте индейку кубиками по 3-4 см. Обжарьте в масле до золотистой корочки (8-10 мин). Добавьте нарезанный лук и морковь кружочками. Обжаривайте еще 5 мин. Добавьте нарезанные пластинками шампиньоны. Жарьте до испарения жидкости.

Переложите все в казан или глубокую кастрюлю. Добавьте нарезанный картофель. Залейте водой или бульоном так, чтобы жидкость покрывала продукты. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите под крышкой 30-40 мин, пока картофель не станет мягким. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Безалкогольный глинтвейн (с яблочным соком)

Ингредиенты

  • яблочный сок — 1 л;
  • апельсин — 1 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • палочки корицы — 2 шт.;
  • гвоздика — 5 бутонов;
  • мед — 2 ст. л.

Способ приготовления

В кастрюлю влейте яблочный сок. Добавьте нарезанный кружочками апельсин и яблоко. Положите палочки корицы и гвоздику. Подогревайте на слабом огне 15-20 мин, не доводя до кипения (чтобы специи отдали аромат).

Снимите с огня, добавьте мед и перемешайте. Дайте настояться под крышкой 5 мин, затем разлейте по чашкам. Подайте горячим, украсив долькой апельсина или палочкой корицы.

День американских блинов: топ невероятно вкусных рецептов приготовления панкейков26.09.25, 15:18 • 83248 просмотров

Читайте так-же

Всемирный день шоколада: топ-5 сладких рецептов, которые стоит приготовить сегодня
Рецепты

Всемирный день шоколада: топ-5 сладких рецептов, которые стоит приготовить сегодня

by admin
01.10.2025
0

1 октября отмечается Всемирный день какао и шоколада. По этому случаю УНН предлагает подборку из пяти простых рецептов, которые можно приготовить дома.Сегодня, 1 октября, отмечают Всемирный день какао и шоколада. В честь...

Read moreDetails
Крапфены

Крапфены

30.09.2025
День американских блинов: топ невероятно вкусных рецептов приготовления панкейков

День американских блинов: топ невероятно вкусных рецептов приготовления панкейков

26.09.2025
Осеннее наслаждение: топ рецептов невероятных сезонных супов

Осеннее наслаждение: топ рецептов невероятных сезонных супов

25.09.2025
Куриные сердечки в соусе терияки

Куриные сердечки в соусе терияки

23.09.2025
Сладко и питательно: топ рецептов ко Международному дню белого шоколада

Сладко и питательно: топ рецептов ко Международному дню белого шоколада

22.09.2025
Не только йогурт: топ рецептов, которые помогут поддержать уровень кальция в организме

Не только йогурт: топ рецептов, которые помогут поддержать уровень кальция в организме

19.09.2025
Next Post
Американский miltech-стартап, производящий ракетные двигатели, привлек $60 млн

Американский miltech-стартап, производящий ракетные двигатели, привлек $60 млн

Популярное

Всемирный день вегетерианства: 7 лайфхаков от эксперта, чтобы есть роскошно без мяса

Всемирный день вегетерианства: 7 лайфхаков от эксперта, чтобы есть роскошно без мяса

01.10.2025
5 знаков зодиака, известных своими сострадательными сердцами

5 знаков зодиака, известных своими сострадательными сердцами

01.10.2025
Блоггерша Симбочка призналась, сколько Илья Парфенюк платит на содержание дочери

Блоггерша Симбочка призналась, сколько Илья Парфенюк платит на содержание дочери

01.10.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.