Это интересно
Приготовление:
Шаги приготовления: 1. Помытый и обсушенный перец обжариваем на сковороде со всех сторон. 2. Даем перцу остыть и снимаем с него шкурку. 3. Готовим заправку: измельчаем острый перец и чеснок. Добавляем соль и уксус. 4. Окунаем в заправку каждый перец и укладываем в герметичный контейнер. 5. Остаток заправки выливаем сверху и плотно закрываем контейнер крышкой Закуска готова! Приятного аппетита!
