В чаше взбить масло с сахаром, солью и ванилином. Добавить желтки. Снова взбить. Перемешать разрыхлитель с мукой и крахмалом. Просеять муку и крахмал. Перемешанную муку с крахмалом добавляем к маслу. Замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую плёнку и охлаждаем 2 часа в холодильнике. Раскатываем тесто 5 мм толщиной. Вырезаем круги диаметром приблизительно 5 см. Выпекаем при 170 гр 10-12 мин. Из кондитерского мешка выкладываем сгущенку на одну половину и покрываем другой. Бока смазываем сгущенкой и обсыпаем кокосовой стружкой. Дополнительно Назначение:
- На десерт
Блюдо:
Это интересно
- Печенье
Тип рецепта:
- Видео-рецепт,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- сливочное масло,
- Сгущенное молоко,
- кукурузный крахмал.,
- сахар,
- кокосовая стружка,
- вареная сгущенка,
- мука,
- Песочное тесто
- Еще→
