Рецептов приготовления выпечки с яблоками множество – всевозможные шарлотки, штруделя и т.д. Хочу предложить вам рецепт обалденного пирога «Домашний» с яблоками и изюмом.
Ингредиенты:
- Сметана 300 г.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 200 г
- Мука 250 г
- Крупные яблоки 2 шт.
- Изюм 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильного сахара (по желанию) 1 п.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
духовка, форма для выпечки, миксер.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Яблоки помыть, почистить и порезать кубиками. Изюм замочить, затем воду слить и обсушить. Соединить тесто с яблоками и изюмом, равномерно перемешивая. Форму смазать маслом, вылить в форму тесто. Печь в разогретой до 180 г духовке 40-45 минут. Готовность пирога проверить спичкой или зубочисткой. Снять кольцо, остудить.
Пирог «Домашний» с яблоками и изюмом получился очень вкусный!